履行监管职责,保障饮食安全
发布时间:
2018-05-29
为履行集团安全生产监管职责,保障员工饮食安全,5月28日,由集团监事会主席熊建良带队,各子公司后勤负责人组成的食品安全监督检查小组,对集团下属的四个职工食堂进行了食品安全管理集中检查。
为履行集团安全生产监管职责,保障员工饮食安全,5月28日,由集团监事会主席熊建良带队,各子公司后勤负责人组成的食品安全监督检查小组,对集团下属的四个职工食堂进行了食品安全管理集中检查。
检查小组对集团公司、汇远实业、汇创公司和污水公司食堂开展了全面检查。检查内容包括管理制度、许可证、从业人员要求、食堂环境、清洗消毒、原料采购、运输、储存和加工管理等,同时对台帐资料进行了抽查。对检查中发现的问题,检查小组现场提出了整改处理意见。
集团安委办将进一步严格食堂食品安全管理制度,督促落实餐饮企业主体责任,强化日常监管,全面加强食品安全建设,针对问题细化方案、明确责任、立行立改,深化食品安全管理,为广大员工饮食安全提供有力保障。
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